共存
2012.01.28 Saturday
京都という土地柄、こんなところにこんなものが!
ということは多々ある。
新旧入り混じり不思議な光景を目にすることもある。
観光客や修学旅行生にとっては
自分の街と比べて驚くことが多いのかもしれない。
会社の帰り道、有名なお寺さんの近くを通る。
高校生くらいの男の子が指差しながらこう言った。
「スタバの横にお寺がある!」
確かに通りからスタバをのぞくと奥にお寺の本堂が見え
まるで同じ敷地内にあるように見える。
しかし、そのお寺は由緒正しい名刹
スタバなんかよりずーっと前からそこにある。
だから、「お寺の横にスタバがある」と言ってほしいな(笑)
ということは多々ある。
新旧入り混じり不思議な光景を目にすることもある。
観光客や修学旅行生にとっては
自分の街と比べて驚くことが多いのかもしれない。
会社の帰り道、有名なお寺さんの近くを通る。
高校生くらいの男の子が指差しながらこう言った。
「スタバの横にお寺がある!」
確かに通りからスタバをのぞくと奥にお寺の本堂が見え
まるで同じ敷地内にあるように見える。
しかし、そのお寺は由緒正しい名刹
スタバなんかよりずーっと前からそこにある。
だから、「お寺の横にスタバがある」と言ってほしいな(笑)
食欲が止まらない^^;
2012.01.24 Tuesday

こうやって毎回おいしいご飯をお腹いっぱい食べてたら
気になるのは体重・・・(-.-)
そうでなくてもフードの勉強始めてから太ってきてるのに・・・
シェフが太ってるお店はおいしい、とかっていうけど
私は、食べても太らないメニュー開発が目標だな

凛
2012.01.20 Friday
あるマンションの駐車場に立っている桜の木。
毎年花の季節は道行く人の目を楽しませてくれる。
今は冬。
葉も落ちて寒空に枝を広げている。
ちらと目をやると
その枝のいくつかに枯れ葉がしがみついている。
時折吹く冷たい風に飛ばされないように
その身をあずけている。
その枯れ葉たちは選ばれし存在であるかのように
バランスよく枝に配されているように見えた。
ちらと一瞬見ただけなのに
その姿がとても美しいと感じた。
自然の造作ほど美しいものはない。
そこに策略などないと否定してみせる
それこそ策略であるのではないか。
考えたってうまくいくとは限らない。
だから自然に身を任せる。
生きるとはそういうことなのかもしれない。
毎年花の季節は道行く人の目を楽しませてくれる。
今は冬。
葉も落ちて寒空に枝を広げている。
ちらと目をやると
その枝のいくつかに枯れ葉がしがみついている。
時折吹く冷たい風に飛ばされないように
その身をあずけている。
その枯れ葉たちは選ばれし存在であるかのように
バランスよく枝に配されているように見えた。
ちらと一瞬見ただけなのに
その姿がとても美しいと感じた。
自然の造作ほど美しいものはない。
そこに策略などないと否定してみせる
それこそ策略であるのではないか。
考えたってうまくいくとは限らない。
だから自然に身を任せる。
生きるとはそういうことなのかもしれない。
スイーツ
2012.01.20 Friday

バレンタインにはちょっと早いけど
チョコレートのお菓子を作った。
ケーキの授業はこれが初めて。
タルトレットの生地から作って
たくさんの手順を踏んで
基本のお菓子の割には大変な作業だった。
こういうお菓子、買ったら結構するって
そりゃそうだなって感じ・・・(^_^;)
ケーキ作りって甘いだけじゃないぞ!
ゆっくり ゆっくり
2012.01.18 Wednesday
心の中で何度も唱える。
気分の落ち込みが激しいときも
イライラが続いて苦しくなってきたときも
自分に言い聞かせ平常心を取り戻すため。
弱い心を隠して強くありたいと思えば思うほど
気持ちはもろくぼろぼろになって
心の底から気の休まることはない。
肩肘張って生きることをいつのまにか身につけて
本当の自分がわからなくなっていく。
だからときどき心の声に耳を傾けよう。
辛いよね。
しんどいよね。
頑張ってるよね。
大丈夫。
きっとそのうちいいことあるから。
ゆっくり ゆっくり
立ち止まったっていい。
気が済むまでゆっくりしていこうよ。
また1歩ずつ前に進めばいいのだから…
気分の落ち込みが激しいときも
イライラが続いて苦しくなってきたときも
自分に言い聞かせ平常心を取り戻すため。
弱い心を隠して強くありたいと思えば思うほど
気持ちはもろくぼろぼろになって
心の底から気の休まることはない。
肩肘張って生きることをいつのまにか身につけて
本当の自分がわからなくなっていく。
だからときどき心の声に耳を傾けよう。
辛いよね。
しんどいよね。
頑張ってるよね。
大丈夫。
きっとそのうちいいことあるから。
ゆっくり ゆっくり
立ち止まったっていい。
気が済むまでゆっくりしていこうよ。
また1歩ずつ前に進めばいいのだから…
今日の料理
2012.01.11 Wednesday

知らない人同士で料理をするってどんな感じだろう?
って思ってたけど、意外と楽しかったりする。
ちょっと緊張感と変な遠慮とかがあったりして
苦笑いの連続だったりもするけど
一緒に盛り付けしたりするうちに連帯感が生まれたりして・・・
出来上がったものを一緒に食べるのも
ビミョーに沈黙になったりするけど
やっぱりおいしいものはみんなを笑顔にする。
決して話が弾んだりすることはないけど
満足感と満腹感を共有したことには違いない。
この変な感覚、やった人にしか分からないだろうな・・・
でも、嫌いじゃないかも(^_^;)
まだまだ、『なりたい自分になるために・・・』
2011.12.29 Thursday
今年もあと3日
「1日は長いけど1年はあっという間や」とは
会社のおじさんの言葉。
夏以降、仕事はずっと暇な状態が続いていて
不況と震災の影響を痛切に感じた1年だった。
いろいろあってもそれなりに安定した職場での仕事
正社員でないという弱い立場では
その安定も危うくなってきた。
もうすぐ新年を迎えるというのに愚痴るのはやめておこう
しかし、もう少し先に考えていたやりたいことの実現を
速めなければならないかもしれない。
年老いた両親になんて話せばいいのかを考えると
自分の変化を案じるより気が重い・・・
この年末はいつもより早く実家に帰ることにした。
帰ったら帰ったでたくさん用事を頼まれるだろう。
それも親孝行、罪滅ぼしの1つ
1週間のお正月休みは娘の顔に戻るとしよう。
みなさん、よいお年を・・・
予行演習
2011.12.27 Tuesday

たぶん、家ではおせち作らないけどね(笑)
我が道
2011.12.23 Friday
道に迷うことはよくあること。
迷子になるという意味ではなく
この先どうやって生きていこうかと迷うことだ。
今までだってたくさんの分かれ道に遭遇してきた。
どっちを選ぶかでその後の人生が大きく違ってくることもある。
後悔がないかと言えばそうとも言えない。
悩み抜いて出した結果にいつまでもとらわれていることもある。
落ち着いた暮らしを望んでいるにもかかわらず
変化を求める自分もいる。
本当にこれでいいのか自信が持てない。
よく言えばもっともっとと思う向上心
悪く言えばこんなものかと思う飽きっぽさ。
そして常に何かしらの言い訳を考えている自分もいたりする。
ちょうど人生について悩み迷う年代らしい。
だからいろいろ考えてしまうのかもしれない。
家族や子どもがいる人とはまた違う悩みだ。
この先どう生きるかということだけでなく
どう終焉を迎えるかということも考えなければならない。
あとに何も残らないように上手に生きていかなければならない。
やっぱり何事も始末の精神が重要なようだ。
まずはこの年末の大掃除で
身の回りをすっきりさせるとするか・・・
迷子になるという意味ではなく
この先どうやって生きていこうかと迷うことだ。
今までだってたくさんの分かれ道に遭遇してきた。
どっちを選ぶかでその後の人生が大きく違ってくることもある。
後悔がないかと言えばそうとも言えない。
悩み抜いて出した結果にいつまでもとらわれていることもある。
落ち着いた暮らしを望んでいるにもかかわらず
変化を求める自分もいる。
本当にこれでいいのか自信が持てない。
よく言えばもっともっとと思う向上心
悪く言えばこんなものかと思う飽きっぽさ。
そして常に何かしらの言い訳を考えている自分もいたりする。
ちょうど人生について悩み迷う年代らしい。
だからいろいろ考えてしまうのかもしれない。
家族や子どもがいる人とはまた違う悩みだ。
この先どう生きるかということだけでなく
どう終焉を迎えるかということも考えなければならない。
あとに何も残らないように上手に生きていかなければならない。
やっぱり何事も始末の精神が重要なようだ。
まずはこの年末の大掃除で
身の回りをすっきりさせるとするか・・・
ふっくら
2011.12.18 Sunday

またパン? って思わないで^_^;
こんなにうまくできるものなのか!
って思うくらい上手にできるんだよね〜(笑)
先生の導き方がうまいんだろうな。
メープルシュガーとアーモンドプードルを使った甘いパン
こういうの自分でちゃんと作れたらいいよね〜(^^)
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